Spomsor

Low Carb: Kräuter-Tomatenpfanne mit saftigem Geflügelfleisch




Zutaten

  • 150 g Geflügelfleisch
  • 100 g Champignons
  • 100 g Kirschtomate(n)
  • 1 EL Frischkäse
  • etwas Salz und Pfeffer
  • 1 TL Kräuter, italienische
  • 1 TL Chiliflocken
  • 1 etwas Öl
  • 1 große Gemüsezwiebel(n)


Zubereitung

Geflügelfleisch, Champignons und Tomaten klein schneiden. Das Fleisch in etwas Öl anbraten und mit ein wenig Chiliflocken, sowie Salz und Pfeffer würzen.

Danach die Zwiebeln und Champignons dazugeben und 3 - 4 Minuten braten. Zum Schluss die restlichen Zutaten zugeben und umrühren. Weitere 5 Minuten leicht köcheln lassen.

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