Zutaten
- 150 g Magerquark
- 100 g Himbeeren, oder andere Beeren, TK-Ware
- 2 Msp. Stevia, oder Süßstoff
- 15 g Pulver, (Protein-), vorzugsweise mit Vanillegeschmack
- etwas Wasser
- 1 Msp. Zimt
Zubereitung
Die gefrorenen Früchte mit einem Schluck Wasser in einen Standmixer füllen und fein pürieren. Die restlichen Zutaten in den Standmixer geben und nochmals mixen.
Nährwerte: 11,3 g Kohlenhydrate, 31,6 Eiweiß, 1,1 Fett.