Spomsor

Wurst-Käse Salat (Low Carb - mit Wurst, Käse, Gurke, Tomate)

 


Zutaten
  • 4 Tomate(n)
  • 1 Salatgurke(n)
  • 400 g Käse, (Emmentaler), gestiftelt
  • 400 g Kochschinken
  • 150 g Joghurt
  • 1 Pck. Kräuter, (Salatkräuter Mix)
  • Kräuter, (Gartenkräuter), frische
  • n. B. Salz und Pfeffer

Zubereitung

Tomaten und Gurken klein schneiden. Kochschinken würfeln. Alles zusammen mit dem Käse in eine Schüssel geben.
Kräuter und Joghurt mischen und über den Salat geben. Gut vermengen und abschmecken.

Tipp:
Statt 400g gekochtem Schinken nur 200g nehmen und 6-8 Wiener Würstchen klein schnippeln und dazugeben

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