Zutaten
- 5 g Chiasamen
- 5 g Sonnenblumenkerne
- 5 g Leinsamen
- 5 Scheibe/n Gurke(n)
- 50 g Frischkäse
- n. B. Salz und Pfeffer
- n. B. Knoblauch
Zubereitung
Die Samen und die Sonnenblumenkerne in einer Pfanne ohne Fett rösten, bis sie Farbe bekommen und dann abkühlen lassen.
Den Frischkäse nach Geschmack Salz, Pfeffer und Knoblauch würzen. Die Samen dazugeben und alles gut vermengen. Dann auf Gurken drapieren und schön garnieren.
Tipp:
Gegrilltes Gemüse als Unterlagen für den Frischkäse schmeckt auch herrlich.
Verpassen Sie kein Rezept, folgt uns auf Facebook, klicken sie hier.