Zutaten (1 Portion)
- 60 g Eiweiß-Toastbrötchen
- 70 g Lachsaufschnitt
- 40 g Kräuterquark, 2,5 % Fett
- 1 TL Sahnemeerrettich, mild
GEWÜRZE
- Salz
- Pfeffer
Zubereitung
Den Sahnemeerrettich mit dem Kräuterquark vermischen, nach Belieben mit Salz und Pfeffer würzen und auf der/den untere/n Toastbrötchenhälfte/n verteilen.
Mit Lachs belegen und zusammengeklappt servieren.