Zutaten
- 250 g Magerquark
- 180 g Käse, gerieben
- 3 Ei(er)
- 1 Dose Tomatensauce
- 150 g Käse
- 50 g Schinken
- einige Stiele Basilikum, frischer
- 2 Prise(n) Pizzagewürz
Zubereitung
Für den Teig Käse, Eier und Magerquark vermengenTeig auf ein mit Backpapier belegtes Blech geben und bei 170 °C ca. 15 - 18 lang Minuten backen.Den Teig kurz abkühlen lassen und anschließend mit etwas Tomatensauce bestreichen und mit etwas Pizzagewürz bestreuen.
Nun mit Schinken und Käse belegen und nochmal für 5 Minuten ins Backrohr schieben.Mit frischem Basilikum belegen und servieren. Ihr könnt eure Pizza natürlich mit Zutaten nach Wahl belegen.