Zutaten (1 Portion)
- 250 ml Mandelmilch, ungesüßt
- 35 g Eiweißpulver, Kirsche oder nach Geschmack
- 150 g Kirschen, frisch oder TK
- 10 g Mandeln
- Vanillepulver
Zubereitung
Die Kirschen waschen, entstielen, entkernen und zusammen mit der Milch, Eiweißpulver, Mandeln und dem Vanillepulver nach Belieben in den Mixer geben und gut durchmixen.
TIPP
++Weiche die Nüsse am besten vorher paar Stunden oder über Nacht in der Milch auf. Dadurch lassen sie sich noch besser pürieren.
Kalorien 303 kcal
Kohlehydrate 29 %
Eiweiß 43 %
Fett 28 %
Ballaststoffe 4 g
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