Zutaten (1 Portion)
- 100 g Eiweißbrot
- 30 g Räucherlachs
- 25 g Gouda, 30 % Fett
- 4 Gurkenscheiben
- 2 Tomatenscheiben
- 4 Geschnittene Paprikastückchen
GARNITUR
- Salatblatt nach Wahl
- Dill
Zubereitung
Brotscheiben mit Sahnemeerrettich bestreichen. Salat, Paprikastreifen, Räucherlachs, Gouda, Tomaten- und Gurkenscheiben belegen.
Mit etwas Dill garnieren und zusammengeklappt servieren.
Kalorien 426 kcal
Kohlehydrate 15 %
Eiweiß 35 %
Fett 50 %
Ballaststoffe 15 g